Plátkovací nůž 10" o celkové délce 38,5 cm


Desetipalcový plátkovací nůž NAIFU z damaškové oceli o celkové délce necelých 39 cm. Délka ostří nože je 13 cm. Délka ostří nože je 25,2 cm. Více

Výrobce: NAIFUKód produktu: SL1Doprava a platba

2 495 Kč

Není skladem Sledovat dostupnost

Desetipalcový plátkovací nůž NAIFU z damaškové oceli o celkové délce necelých 39 cm. Délka ostří nože je 13 cm. Délka ostří nože je 25,2 cm. Více

Výrobce: NAIFUKód produktu: SL1Doprava a platba

Pořádně dlouhý a zároveň nízký plátkovací nůž NAIFU 10" o celkové délce 38,5 cm nařeže dokonalé plátky masa, roastbeefu, ryb ale i pečiva, dortů etc. Na první pohled zaujme svou praktickou krásou. Je jednak esteticky dokonalý, ale zároveň je praktický a perfektně se s ním krájí. Na ergonomicky vyladěné rukojeti z ušlechtilého palisandru má ozdobný mozaikový nýt, který dojem z tohoto kuchyňského šperku podtrhuje. Desetipalcový plátkovací nůž NAIFU o délce necelých 39 cm ocení zejména nároční kulinářští tvůrci. 

Plátkovací nůž NAIFU 10" 38,5 cm - rozměry

Nůž je opracováván ručně, proto se mohou i přes veškerou snahu nožířských mistrů jednotlivé míry lišit cca o 0,5 mm. Tón odstínu rukojeti z přírodního materiálu může být také lehce rozdílný.

Přednosti nožů značky NAIFU

Snadná práce s dokonale ostrým nožem

Nůž je vyroben z 67 vrstvé damaškové oceli a jeho jádro dosahuje hodnoty tvrdosti 60 ± 2 stupňů na Rockwellově škále (HRC). Díky tomu si dlouho drží své ostří a perfektně se s ním krájí. Ve výsledku pak krájenou surovinu zpracujete rychleji a pohodlněji. Maso, ryby, uzeniny a další produkty pro Vaše vaření lehce nakrájíte na tak tenké plátky, jak jen budete chtít.

Suroviny ke krájení

Radost z přípravy pokrmů

Luxusní dárkové balení

Prémiové nože NAIFU z damascénské oceli jsou perfektním dárkem k životnímu jubileu, jako svatební dar, nebo jako dárek pod vánoční stromeček. Obrazně řečeno Vám prakticky zaručujeme, že obdarovaný bude Vaším dárkem ohromen. Těžko bychom hledali někdo, komu by se pořádně ostrý kuchyňský nůž nehodil. Celkový dojem navíc umocňuje krásné dárkové balení, ve kterém nože dodáváme.

Krásné dárkové balení plátkovacího nože 10" NAIFU

Specifikace plátkovacího nože NAIFU 10" v celkové délce 38,5 cm

Typ nože: Plátkovací nůž (carving knife) Síla čepele: 2 mm
Materiál čepele: 10Cr15CoMoV (ekvivalent VG10) a 316, 316L Délka čepele: 252,5 mm
Materiál rukojeti: Prémiový ušlechtilý palisandr Výška čepele: 34,5 mm
Úhel ostří nože: 15 ° na každé straně čepele Délka rukojeti: 132,5 mm
Počet vrstev: 67 vrstev - damascénská ocel Celková délka: 385 mm
Tvrdost jádra: 60 ± 2 HRC Celková váha: 225 g