Plátkovací nůž 8" o celkové délce 33,3 cm
Plátkovací nůž 8" o celkové délce 33,3 cm
Osmipalcový plátkovací nůž NAIFU z damaškové oceli o celkové délce 33,3 cm. Délka ostří nože je 20,3 cm. Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: SL2Doprava a platba
1 795 Kč
Osmipalcový plátkovací nůž NAIFU z damaškové oceli o celkové délce 33,3 cm. Délka ostří nože je 20,3 cm. Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: SL2Doprava a platba
Dlouhý a zároveň nízký plátkovací nůž NAIFU 8" o celkové délce 33,3 cm nařeže dokonalé plátky masa, roastbeefu, ryb ale i pečiva, dortů etc. Na první pohled zaujme svou praktickou krásou. Je jednak esteticky dokonalý, ale zároveň je praktický a perfektně se s ním krájí. Na ergonomicky vyladěné rukojeti z ušlechtilého dřeva má ozdobný mozaikový nýt, který dojem z tohoto kuchyňského šperku podtrhuje. Osmipalcový plátkovací nůž NAIFU o celkové délce přesahující 33 cm ocení zejména nároční kulinářští tvůrci.
Ručně opracovávané nože mohou mít mírné rozměrové odchylky okolo 0,5 mm. Přírodní odstín rukojeti ze dřeva se u každého kusu jemně liší, což podtrhuje jejich autentickou krásu.
Snadná práce s dokonale ostrým nožem
Nůž je vyroben z 67 vrstvé damaškové oceli a jeho jádro dosahuje hodnoty tvrdosti 60 ± 2 stupňů na Rockwellově škále (HRC). Díky tomu si dlouho drží své ostří a perfektně se s ním krájí. Ve výsledku pak krájenou surovinu zpracujete rychleji a pohodlněji. Maso, ryby, uzeniny a další produkty pro Vaše vaření lehce nakrájíte na tak tenké plátky, jak jen budete chtít.
Luxusní dárkové balení
Prémiové nože NAIFU z damascénské oceli jsou perfektním dárkem k životnímu jubileu, jako svatební dar, nebo jako dárek pod vánoční stromeček. Obrazně řečeno Vám prakticky zaručujeme, že obdarovaný bude Vaším dárkem ohromen. Těžko bychom hledali někdo, komu by se pořádně ostrý kuchyňský nůž nehodil. Celkový dojem navíc umocňuje krásné dárkové balení, ve kterém nože dodáváme.
Specifikace plátkovacího nože NAIFU 8" v celkové délce 33,3 cm
Typ nože: | Plátkovací nůž (Carving Knife) | Síla čepele: | 2 mm |
Materiál čepele: | 10Cr15CoMoV (ekvivalent VG10) a 316, 316L | Délka čepele: | 203 mm |
Materiál rukojeti: | Prémiové tvrdé dřevo | Výška čepele: | 33 mm |
Úhel ostří nože: | 15 ° na každé straně čepele | Délka rukojeti: | 130 mm |
Počet vrstev: | 67 vrstev - damascénská ocel | Celková délka: | 333 mm |
Tvrdost jádra: | 60 ± 2 HRC | Celková váha: | 210 g |