Sada pěti nožů MASTER se stojanem a nůžkami

Vylepšete své kulinářské schopnosti a styl vaší kuchyně s naší sedmidílnou sadou kuchařských nožů z damaškové oceli. Tato kombinace pěti různých nožů, zásuvného stojanu a multifunkčních nůžek je více než jen sadou nástrojů - je to váš nový kulinářský partner.

Obsah sady

Každý nůž nejen že vypadá elegantně, ale nabízí také  vysokou kvalitu a výkon, které očekáváte od profesionálních kuchyňských pomocníků. Investujte do této sady kuchařských nožů a získejte nejen praktické, ale také esteticky působivé nástroje, které vám budou sloužit dlouhá léta. Každý nůž v této sadě je příkladem mistrovského řemeslného umění v kombinaci s kvalitou, kterou damašková čepel nabízí.

1. Šéfkuchařský nůž: Univerzální nůž pro vaši kuchařskou kreativitu. Skvělý pro krájení prakticky všech možných surovin, se kterými se můžete v kuchyni potkat.

2. Nůž na chléb a pečivo: Je ideálním nástrojem pro řezání všech druhů pečiva od křupavých baget po měkké housky. Jeho dlouhá čepel s vroubkovaným ostřím umožňuje snadno a precizně proříznout křupavou kůrku bez poškození měkkého vnitřku. Ať už se chystáte připravovat sendviče nebo podávat čerstvě upečený chléb, tento nůž na pečivo se stane vaším nepostradatelným pomocníkem. Důležité upozornění: Tento nůž musí být vždy ve stojanu zasunut v jedné ze dvou horních pozic. Na ostatní pozice má příliš dlouhou čepel a při zasunutí by došlo k jeho průchodu skrz stojan až na povrch, na kterém je postaven a tím by došlo k jeho poškození.

3. Univerzální nůž na ovoce a zeleninu: Malý, ale mimořádně příruční a obratný nůž pro přesné loupání a krájení ovoce, zeleniny, uzenin, mořských plodů, sýrů a dalších surovin. Tento nůž má potenciál stát se nejpoužívanějším a nejoblíbenějším nožem ve vaší kuchyni.

4. Vykosťovací nůž: Perfektní pro odstranění kostí z masa nebo ryb. Jeho tenká ostrá čepel umožňuje precizní práci s masem a rybami.

5. Loupací nůž: Rychlé a snadné loupání ovoce a zeleniny s precizním výsledkem. Tento malý nůž je také mimořádně užitečným pomocníkem pro vyřezávání různých ozdobných ornamentů.(tzv Food carving)

6. Stojan a nůžky: K této sadě patří také elegantní zásuvný stojan na nože z akáciového dřeva, který nejenom udržuje vaše nože v bezpečí, ale dodává také vaší kuchyni šmrnc. Praktické rozložitelné nůžky jsou skvělým doplňkem pro porcování drůbeže, louskání ořechů, nebo otevírání lahví a konzerv.

Nože jsou opracovávány ručně, proto se mohou i přes veškerou snahu nožířských mistrů jednotlivé míry lišit cca o 0,5 mm. Tón odstínu rukojeti z přírodního materiálu může být také lehce rozdílný.

Hlavní charakteristiky nožů

1. Prvotřídní damašková ocel:  Nože jsou vyrobeny z 67 vrstvé damaškové oceli s jádrem z materiálu 10Cr15CoMoV, který má vysoký obsah uhlíku. Tvrdost jádra nože dosahuje 60 ± 2 HRC, což znamená, že je mimořádně odolné proti opotřebení. Nože navíc vynikají unikátními vzory damašku na čepeli, což podtrhuje jejich jedinečnost.

2. Extrémní ostrost: Díky tradičnímu ručnímu broušení ostří ve tvaru V v úhlu 15° nabízí čepele nožů vysokou a dlouhotrvající ostrost. 

3. Přírodní rukojeť z kvalitního platanového dřeva: Ergonomická rukojeť vyrobená z přírodního platanového dřeva dodává noži nejen osobitý šarm, ale umožňuje také pohodlný úchop a optimální ovladatelnost nože. Rukojeť je zdobena mozaikovým nýtem v čele rozšířeného zakončení nože a snadno se také čistí.

4. Mistrná řemeslná práce: Kombinace prvotřídních materiálů, dovedného řemeslného zpracování a inovativního designu vytváří nože, které vám poskytnou dokonalý zážitek z vaření. 

5. Snadná údržba: Po použití doporučujeme ihned nůž očistit vodou a osušit jej utěrkou. Nože nikdy neumývejte v myčce na nádobí, ale důkladně je opláchněte ručně. Tím vašim nožům zajistíte dlouhou životnost a zachování jejich vlastností.

S touto sadou nožů budete připravovat pokrmy jako profesionál. Je to také výjimečný dárek pro vaše blízké, kteří ocení kvalitu a styl.

Přineste kouzlo damaškové oceli do vaší kuchyně a objednejte si tuto sedmidílnou sadu ještě dnes. Vaše kulinářské dovednosti budou dosahovat nových vrcholů.

Specifikace sedmidílné sady nožů NAIFU řady MASTER se zásuvným stojanem a nůžkami