Šéfkuchařský nůž MASTER 8,3" o celkové délce 35,5 cm
Šéfkuchařský nůž MASTER 8,3" o celkové délce 35,5 cm
Šéfkuchařský nůž NAIFU z damaškové oceli řady MASER o celkové délce necelých 36 cm. Délka ostří nože je 21 cm Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: CH3Doprava a platba
2 195 Kč
Šéfkuchařský nůž NAIFU z damaškové oceli řady MASER o celkové délce necelých 36 cm. Délka ostří nože je 21 cm Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: CH3Doprava a platba
Šéfkuchařský nůž řady Master je dokonalým nožířským majstrštykem. Krásný a perfektně vyvážený nůž s precizně tvarovanou ergonomickou rukojetí, vytvořenou z vysoce stabilního platanového dřeva, podtrhne Váš kulinářský um. Nůž svým osobitým výjimečným dojmem působí také díky ozdobným prvkům v podobě měděného kroužku na rukojeti a mozaikového nýtu v jejím rozšířeném zakončení.
Každý nůž je díky použití jiného kousku přírodního materiálu jedinečným originálem, proto se barevný tón a strukturová dřevěná kresba rukojeti může lehce lišit. Platanové dřevo se vyznačuje svou vysokou stabilitou a neuškodí mu mastnota a vlhkost, typická pro prostředí v kuchyni. Nůž je ručně broušený metodou mokrého broušení, je ostrý jako břitva a může být perfektním dárkem, který potěší každého vášnivého kuchaře.
Nůž je opracováván ručně, proto se mohou i přes veškerou snahu nožířských mistrů jednotlivé míry lišit cca o 0,5 mm. Tón odstínu rukojeti z přírodního materiálu může být také lehce rozdílný.
Snadná práce s dokonale ostrým nožem
Nůž je vyroben z 67 vrstev damaškové oceli a jeho jádro má tvrdost 60 ± 2 stupně na Rockwellově škále (HRC). Tato kompozice zajišťuje, že nůž si dlouho udrží svou ostrost a umožní vám snadno krájet suroviny. Výsledkem je rychlejší a pohodlnější zpracování potravin, ať už jde o maso, uzeninu, sýr, rajčata, brambory, mrkev, houby, cibuli nebo jiné suroviny, které můžete snadno nakrájet na tenké plátky podle vašich preferencí.
Luxusní dárkové balení
Prémiové nože NAIFU z damascénské oceli jsou perfektním dárkem k životnímu jubileu, jako svatební dar, nebo jako dárek pod vánoční stromeček. Obrazně řečeno Vám prakticky zaručujeme, že obdarovaný bude Vaším dárkem ohromen. Těžko bychom hledali někdo, komu by se pořádně ostrý kuchyňský nůž nehodil. Celkový dojem navíc umocňuje krásné dárkové balení, ve kterém nože dodáváme.
Specifikace Šéfkuchařského nože NAIFU řady MASTER 8,3" - celková délka 33,5 cm
Typ nože: | Šéfkuchařský nůž (chef knife, dranžírák) | Síla čepele: | 2,1 mm |
Materiál čepele: | 10Cr15CoMoV (ekvivalent VG10) a 316, 316L | Délka čepele: | 210 mm |
Materiál rukojeti: | Vysoce kvalitní platanové dřevo | Výška čepele: | 53 mm |
Úhel ostří nože: | 15 ° na každé straně čepele | Délka rukojeti: | 145 mm |
Počet vrstev: | 67 vrstev - damascénská ocel | Celková délka: | 335 mm |
Tvrdost jádra: | 60 ± 2 HRC | Celková váha: | 212 g |
Související produkty8


Ochrana ostří 22 cm pro šéfkuchařské nože


Kožené pouzdro na šéfkuchařský nůž 8" a 8,3"


Ocílka MASTER - diamantový brousek


Santoku nůž MASTER 7" o celkové délce 32,3 cm


Univerzální nůž MASTER 5" o celkové délce 25,8 cm


Nakiri nůž MASTER 7" o celkové délce 32,3 cm


Magnetický stojan na nože o šířce 28,5 cm

