Univerzální nůž santoku 5" o celkové délce 23,5 cm
Univerzální nůž santoku 5" o celkové délce 23,5 cm
Pětipalcový univerzální nůž NAIFU typu santoku z damaškové oceli o celkové délce necelých 24 cm. Délka ostří nože je 12,5 cm. Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: SA3Doprava a platba
1 395 Kč
Pětipalcový univerzální nůž NAIFU typu santoku z damaškové oceli o celkové délce necelých 24 cm. Délka ostří nože je 12,5 cm. Více
Výrobce: NAIFUKód produktu: SA3Doprava a platba
Univerzální všestranný nůž japonského typu santoku je díky své velikosti neuvěřitelně obratný. Perfektně poslouží k nakrájení ovoce, zeleniny, uzenin, sýrů a dalších produktů. Výhodou univerzálního nože santoku značky NAIFU je jeho široká čepel s prolisky, které zabraňují přichytávání krájené suroviny k noži i když krájíte velmi tenké plátky. Nůž na první pohled zaujme svou praktickou krásou. Je jednak esteticky dokonalý, ale zároveň je praktický, dobře vyvážený a perfektně se s ním krájí. Na ergonomicky vyladěné rukojeti z ušlechtilého přírodního materiálu má ozdobný mozaikový nýt, který dojem z tohoto kuchyňského šperku podtrhuje. Pětipalcový univerzální nůž santoku značky NAIFU o celkové délce necelých 24 cm ocení každý zapálený kulinářský nadšenec.
Nůž je opracováván ručně, proto se mohou i přes veškerou snahu nožířských mistrů jednotlivé míry lišit cca o 0,5 mm. Tón odstínu rukojeti z přírodního materiálu může být také lehce rozdílný.
Snadné krájení díky dokonalé ostrosti nože
Dokonale ostrý nůž je vyroben z 67 vrstev damaškové oceli a má jádro s tvrdostí 60 ± 2 stupně na Rockwellově škále (HRC). Tato jedinečná konstrukce zajistí, že nůž si uchovává svou ostrost po dlouhou dobu a zaručuje lehké a dokonalé krájení. S tímto nožem budete schopni rychle a snadno nakrájet suroviny, ať už se jedná o uzeninu, sýr, rajčata, brambory, mrkev, houby, cibuli nebo jiné ingredience, na tenké plátky podle vašich představ.
Luxusní dárkové balení
Prémiové nože NAIFU z damascénské oceli jsou perfektním dárkem k životnímu jubileu, jako svatební dar, nebo jako dárek pod vánoční stromeček. Obrazně řečeno Vám prakticky zaručujeme, že obdarovaný bude Vaším dárkem ohromen. Těžko bychom hledali někdo, komu by se pořádně ostrý kuchyňský nůž nehodil. Celkový dojem navíc umocňuje krásné dárkové balení, ve kterém nože dodáváme.
Specifikace univerzálního nože santoku NAIFU 5" v celkové délce 23,5 cm
Typ nože: | Santoku nůž (Santoku Knife) | Síla čepele: | 2,2 mm |
Materiál čepele: | 10Cr15CoMoV (ekvivalent VG10) a 316, 316L | Délka čepele: | 125 mm |
Materiál rukojeti: | Prémiové tvrdé dřevo | Výška čepele: | 36 mm |
Úhel ostří nože: | 15 ° na každé straně čepele | Délka rukojeti: | 110 mm |
Počet vrstev: | 67 vrstev - damascénská ocel | Celková délka: | 235 mm |
Tvrdost jádra: | 60 ± 2 HRC | Celková váha: | 128 g |